生姜焼き

豚の生姜焼きです。

ブログの読者さんに生姜湯の粉を生姜焼きやしぐれ煮に応用する知恵を授かり作ってみました！

丁度良いとろみがついてくれるし、生姜をすりおろす必要もないし、手軽でいいですね！