2017-03-31 オムレツ 日常 だんだんとオムレツがふわふわトロトロに近づいてきました~☆ まだまだ焼き目がついてしまったり、形が崩れたりしていますね。 キレイな見た目を目指して練習を続けてまいります。 アシスタントさんが以前カフェでオムレツを焼いていた方だと判明したため、コツなどを聞いて作っています。 そして練習したものを食べてもらう…(笑) 1人では1日に作れる量が限られていますから……。 フライパンは18センチの鉄製を使っています。 遠藤商事 鉄フライパン 18cm AHL17018 出版社/メーカー: 遠藤商事 メディア: ホーム&キッチン この商品を含むブログを見る 卵2個で丁度いいサイズです。