こんにちは、嘉村 朗です。 現在はひたすら下絵をがんばっています！ 今日のオムレツは塩麹で味付けをしました。 バターは焦げやすいのでオリーブオイルで焼きました。 中身をぷるぷるトロトロの状態に包めてとても美味しかったのですが、形はまだまだ理想に…