こんにちは、嘉村 朗です。 今日は久しぶりにハンバーグを作ってみました。 リュウジさんの至高のハンバーグのレシピで作ってみました。 粉ゼラチンの効果でしょうか、縮んで固くなることも少なくとても美味しくできました☆ 大きなハンバーグってワクワクし…