2011-12-07 ライスグラタン 日常 先日作ったライスグラタン。 グラタンとドリアの違いは、作ってみて初めて知ったのでした。去年。 ずっと同じものだと思っていたけど違うんですよね。 グラタンはパスタ(またはごはん)も一緒にクリーム状に煮るけれど、ドリアは敷き詰めたごはんの上にホワイトソースをのせるもの…。 わたしはどちらも好きです。 ミートソースドリアとか、サツマイモのグラタンとか、キノコや白身魚を使ったグラタンも作ってみたいな〜(食いしん坊)