たまには、はてなのお題に答えてみようかな〜！！
「好きなお弁当のおかず」は、「そぼろ」ですー！！！
鶏でも合い挽きでも牛でも炒り卵でも、ご飯にそぼろをのせたお弁当が好きでした。
そぼろはご飯の上にのせればオッケーだし、
あっという間に出来上がるので作るのも好きでした＾＾
醤油２とみりん１、酒１くらいの割合で味付けていたような。
そんなそぼろご飯。
中、高とお弁当は大抵自分で作っていました。
ちゃんと朝起きておかずを１から作りました。１０〜１５分くらいで一気に作るのです。
ブロッコリー茹でたり、卵焼いたり、野菜炒めにしたり・・・
前日の煮物の残りや、冷凍の唐揚げも美味しかった。。。
食い意地張っていたのでごはんをぎゅうぎゅう詰めたり…(´∀｀；)笑
ごはんを詰めすぎると押し寿司みたいになっちゃうから
ほどほどにした方がいいのに、子供は量優先ですよね。。。フフ
今思うと、結構真面目にお弁当を作っていたんだなあと思います。笑。
たまに母が作ってくれると、やっぱり味が違うんですよねー！＾＾
母のおにぎりは塩をたくさん振るので、
すごく塩っぱいのですが、冷たくなるとそれが何故か美味しく感じるのですね笑。
塩っぱいおにぎりがわたしの母の味のような気がします。。。
