2020-11-10 黒いパスタ 日常 こんばんは、嘉村 朗です。 今日は黒いパスタを料理しました★ 真っ黒でso cool!! イカ墨を練り込んであるパスタです。 茹でたらなんかゴムみたいな風貌に……笑 パスタはバターで香りをつけて、黒いイカの塩辛をのせました!! めっちゃ黒い(笑) 黒い塩辛もイカ墨を混ぜて発酵させた珍味です。 イカの塩辛はごはんと食べるより、パスタで食べるほうがわたしは好きかも! イカの塩辛ってなめくじみたいでハロウィンの料理みたいだなあと思いながら楽しく食べました★