低徊趣味ぶろぐ

漫画家・嘉村朗のブログ

ネームできた!麻婆焼きそばとともに

こんにちは、嘉村 朗です。

 

おかげさまでやっと「まじです!」37話のネームができました(T_T)

長らくお待たせしておりすみません。応援や励ましのメッセージ、お手紙や贈り物をありがとうございました。

 

作画も心を込めてがんばります!

 

最近作った料理は麻婆豆腐焼きそばです!

仙台名物だそうです。

f:id:low-k:20210719095617j:plain

 

素焼きの中華そばに麻婆豆腐をかけるだけ!

麻婆豆腐は陳建一さんレシピで作ってみました。

www.kyounoryouri.jp

結構辛いです!

この麻婆豆腐レシピはもめん豆腐です。塩茹でした豆腐はぎゅっと固くて食べごたえが増して美味しいです!また作りたい料理です。