2021-09-01 手作りドレッシング 日常 こんにちは、嘉村 朗です。 以前は野菜に直接調味料をかけてごちゃごちゃにかき混ぜる和え物スタイルの味付けをして食べていましたが、 小さな空き瓶が手に入りドレッシング作りが面白くなりました。 桃のフルーツ酢+チューブわさび+オリーブオイル+醤油 材料を入れたら層になって色がきれい! ちょっとテンションが上がる。 瓶に材料を入れたら、一体化するまでよく振ります! その日のうちに使い切るので瓶の煮沸消毒もしません。 それがいまの自分にはラクなスタイル。