低徊趣味ぶろぐ

漫画家・嘉村朗のブログ

ココナッツプロテインクッキー

ココナッツフラワーとプロテインを使ったクッキーを作ってみました☆

 

低糖質なクッキーです。

 

材料を混ぜて丸めて潰したクッキー。

 

サイズによってザクザク加減、しっとり加減、もっさり加減が違うので自分好みの食感を狙って作れるようになりたいなあと思いました。