こんにちは、嘉村 朗です。
新しいエピソード「全皿かんぺき主義」をアップしました。

自分の好みの味をひとに食べさせるのってすごく勇気がいります。
こちらのリンクから読めます!↓↓
とはいえ、
どんなときも自分らしくあることで
周囲の人の視野が広がったり、
みんなが気づいていない新しい楽しみを提供することにもなるんですよね。
ブログに掲載しているわたしの料理は全然キラキラしていませんが、わたしっぽい仕上がりなのでそのまま載せています。

↑↑庭に生えた青紫蘇ジェノベーゼ風蕎麦。
もっともっと、「わたしっぽいもの」「わたしっぽい痕跡」を見つけていきたいです。