2025-11-27 熟した味噌 日常 原稿中 1年前に仕込んだ味噌がこんなに赤茶色く熟成しました。 まだ味噌作りは2回しかしたことがないので、これを熟成と呼んでいいのか正直わかりませんが美味しくできました。 そして、 漫画のネームはまだろくに描けていないです。 料理のように失敗してもいいや、 また作ればいいやと軽い気持ちで描けたらいいのに。 わたしにとって「料理」はそれくらい、 いい加減にやれるものです。