こんにちは、嘉村 朗です。
なんとかネームが形になりました(T_T)
本当によかった。
心を込めて作画していきます。
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ネームに詰まってどうにもならなくとも
料理はサクッとできる不思議。
林檎とそば粉でガトーインビジブルを作ってみました。
蕎麦粉って、水分を含むと糸を引くような粘り？とろみ？が出てくるんですね。
冷蔵庫で冷やして包みを開いたときに糸を引いたので
「まさか腐敗したのか……!??」とうろたえました。
どうもこのとろみは蕎麦粉の特徴のようです。
むちっとした食感で美味しかったです。
ササッと作れるのでまた作りたいお菓子です。
