低徊趣味ぶろぐ

漫画家・嘉村朗のブログ

濃厚カカオパンナコッタ

濃厚なカカオパンナコッタを作りました。

純ココアがたっぷり入っていて生チョコみたいで美味しいです!

こちらのレシピを参考にしました↓↓

レシピ | ココアパンナコッタ | 片岡物産 https://share.google/6L76hGy0FA9lj74cM

 

わたしは雑なのでココアがダマになってしまい、カップに注ぐときに濾しました。

最初に少量のミルクでココアを練ってからクリームに溶かしたほうがダマにならず溶かすことができるかと思います。

 

パンナコッタは温めて混ぜて冷やすだけなので本当簡単。

また作りたいデザートです。