こんにちは、嘉村 朗です。 なんとか原稿が完成しホッとしています。 スーパーで赤しそを見つけたのでしそシロップを作ってみました。 リンゴ酢で作ってみましたが、酸味がより感じられるのはクエン酸を入れるレシピの方なのかも…？ わたしは酸っぱいしそジ…