わたしの寒天ブームの成果をご覧ください。 黒糖寒天＋牛乳 黒糖寒天に牛乳をかけただけのものです。 寒天は固めのさっくり食感です。 ぷるぷる柔らかめに仕上げても美味しそう！ 濃厚なクリームがお好きな人はコーヒーフレッシュとか生クリーム、バニラアイ…

生のバジルがこんもり売られていたのでジェノベーゼソースを作ってみました！ 冷たいひやむぎと和えていただきました☆ レシピを見たらオリーブオイルを2人前で150ml使用とありました。大量に使うのでビビってしまい少し抑えめの100mlで……。こういう料理には…