リンゴカスタード

持て余したりんごをcooking…！

レシピは栗原はるみさんのサイトより↓
■ YUTORI NO KUKAN　りんごのシロップ煮とカスタードソース

わたしの作ったのはカスタードソースというよりがっつりクリーム。
火を通しすぎてしまったようですね。。。
あと少し火から上げるのが遅かったら黄身あんこみたいになっていたかもしれません。

味はおいしくできました＾＾