こんばんは、嘉村です。
今日はオムレツが
とってもいい感じに焼けました！
見てください～♡
じゃじゃ～ん！
焦げることもなく
きれいなラグビーボール型になりました！
そして！
中には塩麹で味付けした刻みネギ！
パカーン‼
ネギは先にレンジで
火を通してから
卵で包みました。
卵の中が半熟トロトロなので、
具と卵が混ざり合って
美味しいんですよね！
これからもオムレツの練習を
コツコツ続けていきたいと思います！
ちなみにわたしが使用しているフライパンはコチラです↓↓
鉄のフライパンて
ちょっと手入れが必要ですが、
一生使えるし
鉄分も摂取できていいですよね～（笑）
