低徊趣味ぶろぐ

漫画家・嘉村朗のブログ

2024-05-03から1日間の記事一覧

こんがり餅のからみ餅

こんにちは、嘉村 朗です。 朝食に生餅をこんがり焼いてからみ餅にしました。 大根おろしにすり黒ごまをたっぷり、砂糖と醤油を加えたもの。 左の汁はしじみの味噌汁なのですが、しじみの風味を活かそうと思って味噌を少ししか入れなかったので薄味の汁に………