こんにちは、嘉村 朗です。 朝食に生餅をこんがり焼いてからみ餅にしました。 大根おろしにすり黒ごまをたっぷり、砂糖と醤油を加えたもの。 左の汁はしじみの味噌汁なのですが、しじみの風味を活かそうと思って味噌を少ししか入れなかったので薄味の汁に………
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