低徊趣味ぶろぐ

漫画家・嘉村朗のブログ

モッツァレラときのこのトマトソースパスタ

フライパンで乾麺と具材を煮込むだけのワンパンパスタ調理法で作りました。

モッツァレラチーズときのこのトマトソースパスタです。

めちゃめちゃ美味しくできて感動~。

 

炒めたきのことおろしにんにく、トマト缶、モッツァレラチーズです。

味付けは野菜出汁粉末と塩で。

自宅で作ると具材をあれもこれも放り込んでしまうのですが、1~3種類くらいでまとめるのもシンプルで美味しいですね。